Тема
Питание
Белок, углеводы, жиры и разбор мифов — без запретов и «волшебных» продуктов.
Разборы
Питание Питание при диабете 2 типа: что действительно влияет При диабете 2 типа на сахар влияет не список запрещённых продуктов, а сколько углеводов приходит за один приём, в каком виде и вместе с чем. Разбираем, что показали исследования о количестве и типе углеводов, порядке блюд, клетчатке, времени приёма и движении после еды — и что известно о ремиссии. Питание Сахарозаменители и «диабетические» продукты: что известно Заменители сахара не поднимают глюкозу так, как сахар, но калорий в продукте не отменяют. Разбираем, чем отличаются сахарные спирты, интенсивные заменители и «натуральные» сиропы, что показали мета-анализы, ВОЗ и документы регуляторов — и что из этого следует для обычной тарелки. Питание Питание при инсулинорезистентности: что доказано, а что миф Схем питания при инсулинорезистентности придумано много, а разница между ними в исследованиях оказывается небольшой. Разбираем, что показали мета-анализы о средиземноморском рационе, низком гликемическом индексе, низкоуглеводных схемах и интервальном голодании, и отдельно — советы про фрукты, «частые приёмы пищи» и корицу, которые в исследованиях не подтверждаются. Питание Соль и давление: сколько доказательств Соль действительно поднимает давление, и в исследованиях это удаётся измерить: чем больше снижение натрия, тем заметнее эффект. Но реагируют на соль по-разному — сильнее у людей старшего возраста и у тех, у кого давление уже повышено. И основная часть натрия приходит не из солонки, а из готовой еды.
Инструменты по теме
Калькуляторы по этой теме появятся в разделе Калькуляторы.